Nosso Origem
No coração do Golfo da Guiné, na intersecção do meridiano de Greenwich e do Equador, as “ilhas no meio do mundo”, São Tomé e Príncipe, oferecem um ecossistema raro, rico numa história centenária única.
Mas o que seria de São Tomé sem o cacau, introduzido em 1822 do Brasil e que fez a riqueza e o destino do arquipélago?
É a história de uma família. O projeto começou em 2010.
5 anos depois, em 2010, compraram uma antiga plantação, construída em 1880, no meio de uma floresta de cacaueiros. A plantação de Diogo Vaz que fica localizada no oeste da ilha de São Tomé.
A plantação cobre 420 hectares. O local inclui terrenos agrícolas (cacau, árvores de fruto, etc.), unidades de processamento (caixas de fermentação e secadores solares e térmicos), edifícios de época, a Vila, sua escola, seu centro médico-social.
Até 2016 produzíamos e exportávamos apenas grãos de cacau com o nome de cacau fino grau 1, que é a melhor qualidade.
Replantamos e enxertamos 100 mil árvores e assim passamos de 160 ha para 180 ha de cacau plantado. A plantação possui muitas variedades de frutas e flores: fruta-pão, jaca, mamão, manga, banana, ylang-ylang e outras...
FROM TREE TO RITUAL
Ôrihanga, o melhor cacau ritual do mundo.
Paz, Amor, e Gratidão
Em 2017, estamos passando de uma agricultura sustentável para uma plantação 100% orgânica.
Nossa plantação hoje transmite valores de excelência, comércio justo, respeito pelas regras internacionais do trabalho, da defesa das crianças, a promoção do trabalho das mulheres, o respeito pelo meio ambiente, da luta contra o desmatamento.
Nossos pontos fortes:
Ôrihanga é um projeto integrado que oferece controle e qualidade em toda a cadeia de valor que vai desde o cultivo, seleção do feijão até fabricação do nosso puro cacau ritual a partir do arvore até a embalagem.
Um terreno único pela sua localização geográfica e pela riqueza do solo influenciada pela proximidade do mar e pela presença do vulcão.
Está cientificamente comprovado que o cacau possui inúmeras propriedades medicinais.
Produzimos nosso cacau puro e de alta qualidade com muito cuidado e dedicação.
Oferecemos-lhe diversas receitas de preparação do cacau ritual para que possa adaptá-lo às suas necessidades.
Aproveitam e observem a mudança na sua saude e na sua vida.